Hakkımızda
1938 yılında Ali İhsan Öztaylan tarafından Afyonkarahisar merkezde Öztaylan Yayla Şekerleme adı ile açılan dükkanla ilk adım atıldı. Başlangıçtan bu yana üretilen her ürünün içeriğinin yakından takip edilmesi geleneği de buralara dayanmaktadır. Tek şubeli çalışma disiplininde sürekli olarak üretim yapıp geliştirmeyi amaçlayan düzende bayrak Ahmet Erçin Öztaylan’a devredilir. İş disiplinini geleneklere bağlı olarak yenilikçi imkanlarla harmanlayıp ortaya konulan ürünlerin daha çok insana iletilmesi sağlamıştır. İçerikte kullanılan malzemenin türünden kullanım koşullarına kadar her detayın tamamıyla gözden geçirildiği en uygun ürünün de vitrinde sergilendiği bir sistem içerisinde çalışılmaktadır. Herhangi bir katkı maddesi ve glikoz kullanılmadan tamamıyla doğal malzemeler ve koşulların bir araya gelerek üretilmesi sağlanmaktadır. Bu durum daha çok talep olmasında ve daha çok ürünün ortaya konarak insanlara iletilmesinde ne kadar etkili olduğunu da göstermektedir. Şube gün içerisinde yoğun şekilde misafirlerini ağırlamaktadır.
İlk kurdelenin kesildiği günden son çalışma mesainin bittiği ana kadar her zaman sadeliğini ve doğallığını koruma gayreti içinde olan Öztaylan Yayla Şekerleme çalışanları ve şubesi ile daha çok misafiri ağırlamak için aynı özveriyi göstermektedir.